Jednym z głównych powodów, dla których warto włączyć grzyby do swojej diety, są zawarte w nich poliaminy – substancje sprzyjające długowieczności.
Organizmy osób stulatków zawierają mnóstwo poliamin! Jedną z najlepszych poliamin jest spermidyna.
Badania wykazują, że spermidyna wydłuża życie i chroni przed chorobami układu krążenia.
